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冬至,又稱“長(zhǎng)至節(jié)”或“亞歲”,是中國(guó)農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。在這一天,北方有吃餃子的習(xí)俗,象征著團(tuán)圓和溫暖。灤州海創(chuàng)于冬至當(dāng)天舉辦了一場(chǎng)溫馨的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)伊始,食堂工作人員將準(zhǔn)備好的面團(tuán)、餡料擺放上桌。大家紛紛洗凈雙手,躍躍欲試。瞧,這邊幾位男同事手法嫻熟,搟出的餃子皮又圓又薄;那邊女同事們也不甘示弱,有的已經(jīng)熟練的包起餃子,有的在廚師的指導(dǎo)下,也學(xué)的有模有樣,盡管餃子形狀各異,甚至“露了餡”,但都認(rèn)真勁兒十足。
大家一邊包著餃子,一邊嘮著家常,食堂回蕩著歡聲笑語。員工們紛紛表示,平日里忙于工作,很少有機(jī)會(huì)親自包餃子,這次可算是體會(huì)到了。